Hay cientos de recetas en las que la ISO es uno de los valores que piden configurar. Sí, tienen factores como la cantidad o el tamaño del ruido, pero precisamente se eligen esos en concreto respecto a una ISO concreta para obtener esa "simulación" equis.
Puede que las diferencias sean sutiles pero están ahí... por eso es un valor definido como decía.
A lo mejor habría que diferenciar entre simulación y receta
Yo entiendo que una simulación de una película Fuji en una cámara Fuji tiene todo el sentido del mundo, al fin y al cabo era fabricante de películas y , al menos sobre el papel, nadie lo va ha hacer mejor
Es tentador trastear para hacer pequeños ajustes sobre la base de una película sin cambiar su esencia y una receta es otra cosa, es crear una estética desde cero y ahí todo vale